Nous les provençaux, lorsqu’on ne peut résoudre un, problème ou une difficulté quelconque, il nous vient toujours cette expression à la bouche : "faù ana cerca, Molinari" et il m'est arrivé lorsque mon patron me demandait quelque chose qui me paraissait. Et la rumeur court, enfle et se transforme, envahit bientôt toute la Provence, puis le Languedoc voisin et bientôt même le Dauphiné et le Lyonnais. Miracle sans nom, le bateau commence à tressaillir, puis à bouger, on voit les trois mâts qui montent peu à peu à la surface, ils s'élèvent à présent vers le ciel. Le peuple, désoeuvré et sans un liard, a faim, des émeutiers ont mis le feu à quelques belles demeures du côté du quartier Sainte Anne... La haute société commence à avoir peur, mais tergiverse toujours ! Mais cette histoire ne serait pas, assez belle si elle se terminait ainsi. Depuis 2 ans, La Sartine propose sur le Vieux-Port de Marseille une cuisine 100% provençale ! We had the Chevre salads and the Tartine of Salmon with la Chinoise, fresh squeezed Orange and Lemon juice. Pléville, commander of the port, managed to have Sartine towed to the dock. Get Directions. 14/10/2020 Modification de l'adresse du Siège social. Le peuple gronde ! Many vegetarian options. impossible à faire, de m’écrier, devant mes collègues ébahis : "il va encore falloir aller chercher Molinari". of cafes and restaurants of varying quality. Tout le monde lui obéit et exécute ses ordres : les consuls, le gouverneur, l’archevêque. Phone number. Le départ est prévu pour le lendemain à, l’aube et l’équipage consigné depuis la veille est déjà aux ordres. This little place stood out right away. From there she sailed to Marseille, where due to the lack of skill of the replacement for Dallés, she grounded at the harbour entrance, blocking it. Lunch would not be complete without a slice of apple cake washed down with a lovely espresso. Il est si beau et si imposant que même les pirates barbaresques n’osent l’attaquer ! Source : 20005904 Par assemblée génerale extraordinaire du 1er octobre 2020, les associés de la SAS LA SARTINE, Au capital de 1 000 euros, immatriculée au RCS de Marseille n° 819 652 983, ont transféré le siège social du 4, Quai du Port 13002 Marseille, au 18, rue Pascal 13007 Marseille, à compter du 1er octobre 2020. Mais ce n’est pas une énorme sardine qui aurait bouché le port de Marseille selon la légende mais tout simplement la bien nommée Sartine.Un « t » pour un « d » valait bien un petit jeu de mot et nous permet After waking up quite late, we had struggled to find somewhere serving brunch at 1pm! 04 91 35 98 09. Le Sartine est un navire de commerce de 1775 à 1778, puis un navire de guerre anglais jusqu'en 1780. Tout Marseille rit... mais pas trop longtemps car le navire "le Sartine" bouche bel et bien l'entrée du port. La Sartine, Marseille : consultez 108 avis sur La Sartine, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #328 sur 2 441 restaurants à Marseille. Ce navire imposant fut pris à son entrée dans le port sous les tirs des Britanniques. La fête est immense, Molinari est fait marseillais d’honneur et payé grassement pour ses services rendus. En toute modestie, le fleuron de sa flotte, un magnifique navire marchand, a été baptisé le "de Sartines". À l’entrée du port de Marseille, en 1779, une erreur de navigation déporta le navire sur des rochers et il finit par couler, ce qui en empêcha pendant un certain temps l’accès et la … Antoine Raymond Juan Gualbert Gabriel de Sartine (ou Sartines), comte d’Alby (Barcelone, 12 juillet 1729 – Tarragone, 7 septembre 1801) est un homme politique français, conseiller (), puis lieutenant criminel du Châtelet (), il est lieutenant général de police (1759–1774), et enfin ministre de la Marine sous Louis XVI. Le samedi matin enfin, le vent tombe mais la mer reste très grosse. We ate breakfast here twice, a choice of continental or cooked. super nice and she said that she makes the quiches herself every morning!!! La Sartine (SIRET 81965298300027) à Marseille : adresse, numéro de TVA, retrouvez les coordonnées et informations légales sur le professionnel Certes les Marseillais sont connus pour leur légendaire exagération, certes, il y a un port à Marseille et l’on y pêche même des sardines surtout en automne et en hiver. You could be the first review for La Sartine. Un personnage important gère la ville. Mais les grands personnages hésitent à faire appel à cet artisan que le peuple réclame si fort, si bruyament. On fait manoeuvrer quelques régiments venus du Dauphiné, l’Archevêque fait faire de belles homélies..., mais bientôt la disette s’installe avec le désordre. I found myself wandering past La Sartine and a very welcoming waiter invited me to sit down outside , and I took a seat under a parasol facing the water. Le navire était si imposant, qu’il bloqua l’accès aux autres bateaux pendant un certain temps. We enjoyed a glass of wine with our lunch. Mais. Toutes les infos et recommandations sur La Sartine 4 Quai Port Il est devenu impossible d’y entrer et encore moins d’en sortir. La fête est immense, Molinari est fait marseillais d’honneur et payé grassement pour ses services rendus. Le 19 Mai 1780, la frégate française, coula dans le chenal à l’entrée du Vieux Port de Marseille. Coffee and croissant. The old port is lined with dozens (hundreds?) Le peuple exulte, la joie est à son comble ! Would definitely recommend. Get quick answers from La Sartine staff and past visitors. Épicerie fine & Dégustation de produits provençaux * Champs obligatoires. I definitely advise La Sartine for a sunny breakfast. Il faut attendre et calmer l’équipage. Get Directions. Celui qui est … La Sartine is a delicatessen with regional products located on the Vieux Port (Old Port) of Marseille. Le pari est gagné ! Venu à pied d’oeuvre, Molinari évalue rapidement la situation. Portrait d'Antoine de Sartine par Joseph Boze, 1787 (Musée Lambinet, Versailles). salads and croque Monsieur. The location is nice and the staff were adorable and did their best to match the needs of our very evolving group. Mais les grands personnages hésitent à faire appel à cet artisan que le peuple réclame si fort, si bruyament. L’affaire de « la sardine qui boucha le port de Marseille » Le 9 mai Le Sartine quitte Cadix avec des réparations de fortune et remonte les côtes d’Espagne à vitesse réduite puis passe Gibraltar et arrive en vue de Marseille le 19 mai 1780. Puis, petit à petit, le navire émerge des flots ! Very efficient waitress and a great place to eatduring a day of sightseeing. Paris envoie en urgence ses meilleurs ingénieurs, mais il faut dix bons jours pour venir de Paris avec tout le matériel... et en attendant... la ville a faim ! Et enfin, on. It also offers breakfast, lunch and snacks. Just to avoid bad surprises, thus place is a good one. Les bourgeois, les notables, les syndics ont beau faire donner des messes à l’église des Accoules ou à celle de Saint Laurent, force est de constater que le bateau bouche toujours le port. Il y a même les, paysans d’Allauch et de Plan de Cuques en route pour le marché d’Aubagne qui se moquent, allègrement de ces fichus marins. Imaginez, en 1780, sous le règne de Louis XVI, le vieux port de Marseille : de gros. It was a very good surprise! Imaginez les quais encombrés de marchandises : tonneaux de vin de Bandol, de Provence, du Comtat Venaissin..., des fûts d’huile d’olive des Baux ou du haut pays..., des poteries d’Aubagne, des ballots de laine des Alpes..., et aussi de riches soieries d’Orient, des fruits venus d’ailleurs, des bois précieux d’Afrique... Imaginez le soleil du mois de mai qui chauffe les têtes et met le feu dans les coeurs et les gosiers... Regardez ces magnifiques bateaux qu’on charge et qu’on décharge, le va-et-vient des portefaix, les cris des charretiers, la colère des capitaines de navires, le souci des armateurs... Regardez tout ce petit peuple qui vit du port et sur le port : hommes de peine, ouvriers charpentiers de marine, marins, pêcheurs de girelles ou de poulpes, demoiselles galantes, marchandes de poissons et leurs paniers, enfants chapardeurs d’oranges... mais aussi les bonnets rouges des bagnards de l’arsenal des galères... Mais regardez aussi les belles dames en habits dorés, les gentilshommes traînant leurs perruques et leurs épées, les commis de négoce et les ecclésiastiques à larges chapeaux... Remontez la Canebière, vous y rencontrerez des entrepôts, des remises, des écuries, des tavernes, d'accueillantes maisons à lanternes rouges, des églises pour y aller prier et pour vous y confesser. We were staying in a hotel on the old port and found this bistro which was ideal. Connaissez-vous la légende de la Sardine qui a bouché le Vieux-Port de Marseille ? Voilà, telle est la (presque) véritable histoire de cette sardine qui a bouché le port et du non, moins célèbre Molinari. I'll be back! Voici ci-dessous, une autre version légèrement différente que je vous avais présentée en 2016. Bonaparte fait le siège victorieux de Toulon occupé par les Anglais. L’orientation de la passe entre le fort Saint Nicolas et le fort Saint Jean qui lui fait face, empêche toute manoeuvre de sortie du port. Le peuple a faim ! Le pari est gagné ! Une rumeur commence à courir petit à petit et à se répandre sur le Vieux Port : "faù ana cerca Molinàri", "faù ana cerca Molinàri" , "faù ana cerca Molinàri a La Cieuta" (il faut aller chercher Molinari à La Ciotat). Et il a une idée géniale : il demande aux syndics de faire tuer cinq mille porcs, de récupèrer leurs boyaux ainsi que leurs vessies ("bouffigues" en provençal). Certes les Marseillais sont connus pour leur légendaire exagération, certes, il y a un port à Marseille et l’on y pêche même des sardines surtout en automne et en hiver. Décembre. Il n'y a pas de victime à déplorer car tous ont pu rejoindre les quais à la nage et sont sains et saufs. All in all I had a wonderful experience at La Sartine, all for €20. rouges, des églises pour y aller prier et pour vous y confesser. La Sartine, Marseille: See 108 unbiased reviews of La Sartine, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #328 of 2,400 restaurants in Marseille. La série des Ports de France a été commandée pour le roi de France en 1753 par le marquis de Marigny, intendant des Bâtiments du roi. Le capitaine Etienne Marchand réalise le premier tour du Monde français sur un trois mâts bien nommé « Solide » qui a été construit à La Ciotat. You could be the first review for La Sartine. Le peuple gronde ! navires à quai, d’autres croisant au large entre le château d’If et le Fort Saint Jean. Would definitely recommend.More, We had the best quiches in the world there!! portefaix, les cris des charretiers, la colère des capitaines de navires, le souci des armateurs... Regardez tout ce petit peuple qui vit du port et sur le port : hommes de peine, ouvriers, charpentiers de marine, marins, pêcheurs de girelles ou de poulpes, demoiselles, galantes, marchandes de poissons et leurs paniers, enfants chapardeurs d’oranges... mais, aussi les bonnets rouges des bagnards de l’arsenal des galères... Mais regardez aussi, les belles dames en habits dorés, les gentilshommes traînant leurs perruques et leurs. Que se soit en décors naturels ou en intérieurs, en plan large ou en plan américain, le Var a toujours eu de...» Lire la suite, Le pastel "Isatis Tinctoria" est une plante crucifère dont les feuilles procurent un bleu exceptionnel en...» Lire la suite. 178 personnes étaient ici. les marseillais ne sont pas des clients faciles, et puis Marseille est à six lieues de La Ciotat, c'est presque le bout du monde ! Mais cette histoire ne serait pas assez belle si elle se terminait ainsi. Imaginez, en 1780, sous le règne de Louis XVI, le vieux port de Marseille : de gros navires à quai, d’autres croisant au large entre le château d’If et le Fort Saint Jean. Si vous ne savez plus quoi faire à Marseille, je vous conseille de prendre le large … En 1779, le vicomte de Barras, officier commandant le régiment français d'infanterie de Marine de Pondichéry qui avait été capturé par les Britanniques l'année précédente, était libéré en vertu d'un accord d'échanges de prisonniers, et rapatrié sur un cartel, navire (probablement un marchand de l'Île de France, actuelle Île Maurice) affrété spécialement pour l'échange de prisonniers et bénéficiant d'un statut protégé selon les lois de la guerre de l'époque. D'abord navire marchand pour le commerce avec les Indes, armé de 12 canons de 12 livres, il est transformé en frégate et participe aux combats contre les Britanniques au large de Pondichéry (Indes). Excellent place for breakfast and small bites. I shall certainly look them out again should I find myself in this beautiful city. Can a vegan person get a good meal at this restaurant? Friendly staff, good service and reasonable prices. épées, les commis de négoce et les ecclésiastiques à larges chapeaux... Remontez la Canebière, vous y rencontrerez des entrepôts, des remises, des écuries, des, tavernes, d'accueillantes maisons à lanternes. D’ailleurs, les gens de la région l’appelent parfois "le marchand d’ancre". Il s'agit du ministre de la Marine au Conseil du Roi, Monsieur le Comte de Sartines, qui est aussi le plus puissant armateur de Barcelone à Gênes. En 1775 un armateur de Bordeaux fait construire le vaisseau Le Sartine pour monter une expédition vers les Indes et la Chine. Ideal for a light meal. Dans ce Marseille cosmopolite, toutes les langues se mélangent, on se parle en provençal, on se dispute en sicilien, on fait des affaires en grec, on marchande en arabe, on négocie en catalan... et tout ça dans une odeur de fruit, de poisson, de thym, de lavande et de de crottin de cheval mélangé ! 04 91 35 98 09. Marseille est prête pour la révolte et manifeste bruyamment sa colère. Lunch would not be complete without a slice of apple cake washed down with a lovely espresso. Ce tableau qui date de 1754 décrit le port de Marseille tel qu’il était à l’époque. Un personnage important gère la ville. 179 were here. Le départ est prévu pour le lendemain à l’aube et l’équipage consigné depuis la veille est déjà aux ordres. 179 were here. Des plongeurs courageux placent astucieusement dans le, bateau les 5 000 bouffigues et Molinari, tel un chef d’orchestre, demande aux 5 000. marseillais de souffler en cadence pour gonfler les vessies de porc ! Léo Ferré uses the … C’est là qu’aurait eut lieu le fameux échouage. dessous) ont été peints entre octobre 1753 et septembre 1754. Et enfin, ce que je crois être la véritable histoire du navire qui a bouché le port de Marseille. Pensez donc ce Molinari n’est qu’un artisan presque analphabète, qu’a-il fait d’autre que de construire des pointus et des tartanes ? Mais, les bons gros louis d’or ont un effet immédiat et salutaire sur les réticences du charpentier. Le 9 Mai 1780, La Sartine quitta le Port de Cadix pour rejoindre le Port de Marseille. Lady serving should be more nice and smiling. Contacter par courrier à l'adresse postale : 18 rue pascal residence le richelieu, 13007 Marseille Le. We rank these hotels, restaurants, and attractions by balancing reviews from our members with how close they are to this location. 1793. Voilà la situation dans laquelle tout Marseille se trouve. Il n’est même pas bourgeois et puis c’est un gavot de l’Ubaye, il ne parle que le provençal des montagnes et si nous le sollicitons, combien cela va-t-il nous coûter ? Provence, du Comtat Venaissin..., des fûts d’huile d’olive des Baux ou du haut pays..., des poteries d’Aubagne, des ballots de laine des Alpes..., et aussi de riches soieries, d’Orient, des fruits venus d’ailleurs, des bois précieux d’Afrique... Imaginez le soleil du. The rest is ok, no thrills. En toute modestie, le fleuron de sa flotte, un magnifique navire marchand, a été baptisé le "de Sartines". It was really fresh and served quickly. Sartine then went into Cadiz. La sardine fut en fait une Sartine : le nom d’une frégate du roi Louis XVI qui rapatriait à Marseille un officier français libéré par les anglais à Pondichéry. Prestement, il invite 5 000 marseillais à venir sur le port munis, de longs tuyaux de cannes (roseaux), face à cette pauvre sardine qui, bouche toujours le port ! Very friendly service. Pensez donc, ce Molinari n’est qu’un petit charpentier de marine, patron d’un petit chantier naval dans la bonne ville de La Ciotat, tisseur de voile et quelquefois fondeur d’ancre de marine. Décembre. It also offers breakfast, lunch and snacks. The service was superb, the lady behind the counter had excellent command of English, the quiche was beautifully cooked, and even the 'white beer' served with a slice of lemon in the pint glass was enjoyable. My husband had the bacon quiche and I had the mushroom one .. n we couldn't stop raving about it!!! **********************************************. Le peuple, désoeuvré et sans un liard, a faim, des émeutiers ont mis le, feu à quelques belles demeures du côté du quartier Sainte Anne... La haute société. Épicerie fine & Dégustation de produits provençaux Si vous avez entendu la légende de la sardine qui a bouché le port de Marseille, alors vous imaginez tout de suite un poisson géant, peut-être une pêche miraculeuse. mélangé ! Phone number. Mais ce n’est pas une énorme sardine qui aurait bouché le port de Marseille selon la légende mais tout simplement la bien nommée Sartine.Un « t » pour un « d » valait bien un petit jeu de mot et nous permet Many vegetarian options. Les deux tableaux du port de Marseille (voir l'autre ci-dessous) ont été peints entre octobre 1753 et septembre 1754. Le capitaine et son bosco, très sûrs de leurs talents de manoeuvriers, décident de la sortie. Il a aussi la réputation, entre Marseille et Toulon, de génial inventeur jamais à court d’innovation, jamais à court d'idée. Les deux tableaux du port de Marseille (voir l'autre ci-. Comment ça, vous ne connaissez pas cette histoire ? Miracle sans nom. Le peuple a faim ! 1793. I definitely advise La Sartine for a sunny breakfast. fait appel à ce Molinari. We enjoyed a glass of wine with our lunch. Il n’est même pas bourgeois et puis, c’est un gavot de l’Ubaye, il ne parle que le provençal des montagnes et si nous le, sollicitons, combien cela va-t-il nous coûter ? 1793. D’ailleurs, les gens de la région l’appelent parfois "le marchand d’ancre". Le capitaine et son bosco, très sûrs de leurs talents de, manoeuvriers, décident de la sortie. Marseille sans sardine ne serait pas Marseille ! les désirs et les ordres de ce si puissant seigneur. Thank goodness we found La Sartine. Tout le monde lui obéit et exécute ses ordres : les consuls, le gouverneur, l’archevêque. Does this restaurant offer table service? Des plongeurs courageux placent astucieusement dans le bateau les 5 000 bouffigues et Molinari, tel un chef d’orchestre, demande aux 5 000 marseillais de souffler en cadence pour gonfler les vessies de porc ! expérimenté, bien connu sur toutes les côtes du pourtour de la Méditerranée. Les autorités ne sont pas d'accord ! !More, This is the version of our website addressed to speakers of English in the United States. It was good. Il faut attendre et calmer l’équipage. I shall certainly look them out again should I find myself in this beautiful city.More, My husband in I spent a weekend in Marseille in December. De leurs bastides aixoises les autorités font bien distribuer du pain, du poisson séché, quelques livres de pois chiches... Mais rien n'y fait, le peuple exprime sa colère de plus en plus fort. Seulement après cet épisode malheureux voilà que tout Marseille s’esclaffe, se raconte l’affaire, brode autour du naufrage. Ce 19 mai 1780, les cales du navire sont remplies à ras bords de marchandises diverses à destination de Constantinople. Le 19 Mai 1780, la frégate française, coula dans le chenal à l’entrée du Vieux Port de Marseille. Bien sûr, les services de l’Etat et Monsieur de Sartines ont bien compris qu’il fallait renflouer le bateau, mais comment faire ? All in all I had a wonderful experience at La Sartine, all for €20. I'll be back!More, I was in Marseille for 3 days on a conference and on the last afternoon I had 3 hours to spare before leaving for the airport. Bref, tout ce qui fait la splendeur de Marseille. et bientôt, comme de bien entendu, pour des oreilles non averties, "le poisson et la sardine ont bouché le port", puis cela devient, "la sardine a bouché le port" ! Et enfin, on fait appel à ce Molinari. Encore quelques jours et la France entière se moque de ces braves. Loin de toute légende, l’histoire de la sardine qui a bouché le port remonte au 18es. La série des Ports de France a été commandée pour le roi de France en 1753 par le marquis de Marigny, intendant des Bâtiments du roi. Le vent, Le samedi matin enfin, le vent tombe mais la mer, reste très grosse. Great view of the harbor. Nous les provençaux, lorsqu’on ne peut résoudre un problème ou une difficulté quelconque, il nous vient toujours cette expression à la bouche : "faù ana cerca Molinari" et il m'est arrivé lorsque mon patron me demandait quelque chose qui me paraissait impossible à faire, de m’écrier, devant mes collègues ébahis : "il va encore falloir aller chercher Molinari". plus puissant armateur de Barcelone à Gênes. Et il a une idée géniale : il. Saint Laurent, force est de constater que le bateau bouche toujours le port. La Sartine, Marseille : consultez 108 avis sur La Sartine, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #328 sur 2 442 restaurants à Marseille. Voilà, telle est la (presque) véritable histoire de cette sardine qui a bouché le port et du non moins célèbre Molinari. La Sartine à Marseille, Restaurants, horaires, téléphone, avis, plan. Ce 19 mai 1780, les cales du navire sont remplies à ras bords de, marchandises diverses à destination de Constantinople. Legacy. Au droit de Saint Nicolas, une première vague met le, bâtiment en travers, la seconde le couche et la troisième l’envoie par le fond. Puis, petit à petit, le navire émerge des flots ! I think we want to visit Marseille for her quiches again!!! commence à avoir peur, mais tergiverse toujours ! Celle de la célèbre Sardine, tellement grosse peuchère, … LA SARTINE, société par actions simplifiée, au capital social de 1000,00 EURO, dont le siège social est situé au 18 RUE PASCAL, 13007 MARSEILLE, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Marseille sous le numéro 819652983 représentée par MME Marion SAMBRONI agissant et ayant les pouvoirs nécessaires en tant que liquidateur.